काठमाडौं । राजधानीको व्यस्त जीवनशैलीबाट केही समय टाढा शान्त वातावरण, हिमाली दृश्य र ग्रामीण जीवनशैलीको अनुभूति लिन चाहनेहरूका लागि जर्सिङपौवा–साँखु क्षेत्रस्थित Langtang Eco Resort पछिल्लो समय आकर्षक गन्तव्यको रूपमा स्थापित हुँदै गएको छ ।
करिब २० मिनेटको रमणीय हाइकिङपछि पुगिने यो रिसोर्टबाट मेलम्ची आसपासका हरियाली डाँडा, हिमाली श्रृंखला, खुला आकाश र प्राकृतिक दृश्यावलोकन गर्न सकिन्छ । यहाँ पुग्नेबित्तिकै शहरको भीडभाड, धुवाँ–धुलो र कोलाहलबाट अलग भई चराचुरुङ्गीको आवाज, चिसो हावा र हरियाली जंगलको स्पर्शले मनलाई शान्त बनाउने अनुभव मिल्छ ।
३१ रोपनी क्षेत्रफलमा फैलिएको रिसोर्टले प्राकृतिक सौन्दर्यसँगै आधुनिक सुविधा र ग्रामीण मौलिकताको सुन्दर संयोजन प्रस्तुत गरेको छ । परिवार, साथीभाइ, विद्यालय, कलेज, कार्यालय तथा विभिन्न समूहका लागि यहाँ पिकनिक, सेमिनार, सांस्कृतिक कार्यक्रम र पारिवारिक भेटघाटका लागि उत्कृष्ट वातावरण तयार गरिएको छ ।
रिसोर्टमा करिब २०० जना अट्ने सुविधासम्पन्न सेमिनार हल रहेको छ भने १५ वटा आरामदायी कोठा तथा क्याटेजमार्फत बसोबासको व्यवस्था गरिएको छ । सुरक्षित पार्किङ, खुला बगैँचा, बालमैत्री वातावरण तथा समूहगत कार्यक्रमका लागि छुट्टै व्यवस्थाले यहाँ आउने पाहुनाको संख्या बढ्दै गएको व्यवस्थापनले जनाएको छ ।
रिसोर्टको अर्को मुख्य आकर्षण भनेको अर्गानिक तथा स्थानीय परिकार हो । स्थानीय किसानबाट उत्पादन भएका ताजा अन्नबाली, सागसब्जी र घरेलु सामग्री प्रयोग गरी तयार गरिने मौलिक नेपाली खानाले पाहुनालाई विशेष स्वादको अनुभव गराउँछ ।
ढिँडो, गुन्द्रुक, लोकल कुखुराको मासु, हाँसको छोइला, सिस्नो, फापरका परिकार, खसी–बोकाको स्वादिष्ट मासु तथा ताजा माछाको परिकार यहाँको विशेष रोजाइमा पर्ने गरेको छ । रिसोर्ट परिसरभित्र रहेका दुई वटा पोखरीमा उत्पादन गरिएका माछाको स्वाद लिन सकिने व्यवस्था पनि गरिएको छ ।
रिसोर्टसँगै सञ्चालन गरिएको बाख्रा फार्मले यहाँ आउने पाहुनालाई ग्रामीण कृषि जीवनशैली नजिकबाट अवलोकन गर्ने अवसर दिन्छ । विभिन्न सिजनमा फल्ने ऐँसेलु, काफल, ब्ल्याकबेरी, अलैँची लगायतका बिरुवाले रिसोर्ट क्षेत्रलाई थप आकर्षक बनाएका छन् ।
सूर्योदय र सूर्यास्तको मनोरम दृश्य, हिमाली श्रृंखलाको आकर्षक दृश्यावलोकन तथा शान्त वातावरणका कारण यो रिसोर्ट प्रकृतिप्रेमी र फोटोग्राफी रुचाउनेहरूका लागि पनि उत्कृष्ट गन्तव्य बनेको छ ।
पत्रकार मुकुन्द ढुंगाना ले Langtang Eco Resort को अनुभवलाई केवल घुमफिर वा मनोरञ्जनमा सीमित नभई मानसिक शान्ति, प्रकृतिसँगको आत्मीयता र ग्रामीण जीवनशैलीसँग जोडिने विशेष अनुभूतिको रूपमा व्याख्या गरेका छन्।
उनका अनुसार काठमाडौंजस्तो व्यस्त शहरबाट धेरै टाढा जानु नपरी केही समयमै यस्तो शान्त र प्राकृतिक वातावरणमा पुग्न सकिनु नै रिसोर्टको सबैभन्दा ठूलो विशेषता हो। जर्सिङपौवा–साँखु क्षेत्रको हरियाली डाँडामा अवस्थित रिसोर्टमा पुग्नेबित्तिकै शहरको भीडभाड, धुवाँ–धुलो, हर्नको आवाज र दैनिक तनावबाट मन स्वतः टाढा हुने उनी बताउँछन्।
मुकुन्द ढुंगानाका अनुसार बिहानको चिसो हावा, चराचुरुङ्गीको आवाज, खुला आकाश र टाढासम्म देखिने हिमाली दृश्यले मानिसलाई प्रकृतिसँग नजिक बनाउँछ। रिसोर्ट वरिपरि फैलिएको हरियाली, खेतबारी, बाख्रा फार्म, माछा पोखरी तथा ग्रामीण परिवेशले गाउँघरको आत्मीय अनुभूति दिलाउने उनले बताए।
उनले विशेषगरी यहाँ पाइने अर्गानिक नेपाली परिकारलाई निकै स्मरणीय अनुभवका रूपमा व्याख्या गरेका छन्। लोकल कुखुराको मासु, हाँसको छोइला, ढिँडो, सिस्नो, फापरका परिकार तथा ताजा माछाको स्वाद लिँदै खुला प्रकृतिमा बसेर परिवार वा साथीभाइसँग रमाउनु आफैँमा फरक आनन्द भएको उनको अनुभव छ।
ढुंगानाका अनुसार रिसोर्टमा बिताएको समयले मानिसलाई केवल रमाइलो मात्र होइन, मानसिक रूपमा हल्का र ऊर्जावान बनाउने अनुभव दिन्छ। उनी भन्छन्, “आजको व्यस्त जीवनमा मानिसहरू शान्ति खोजिरहेका छन्। Langtang Eco Resort पुग्दा प्रकृतिसँग बसेर केही समय आफ्नै मनसँग कुरा गर्न पाइन्छ। यहाँको मौन वातावरण, हिमाली दृश्य र ग्रामीण जीवनशैलीले मानिसलाई भित्री रूपमा नै शान्त बनाउँछ।”
उनले परिवार, साथीभाइ, पिकनिक समूह, कार्यालय टोली वा छोटो समयका लागि ‘रिफ्रेस’ हुन चाहने जो–कोहीका लागि पनि यो रिसोर्ट उपयुक्त गन्तव्य बनेको बताए। प्रकृति, संस्कृति, अर्गानिक स्वाद र आत्मीय आतिथ्यताको संयोजनले Langtang Eco Resort लाई काठमाडौं नजिकैको फरक र स्मरणीय पर्यटन गन्तव्यका रूपमा स्थापित गरिरहेको उनको भनाइ छ।
रिसोर्टका सञ्चालक साधुराम लामिछाने ले Langtang Eco Resort लाई केवल खाना खाने र बस्ने ठाउँका रूपमा मात्र नभई प्रकृति, संस्कृति र ग्रामीण जीवनशैलीलाई नजिकबाट अनुभव गर्न सकिने समग्र पर्यटन गन्तव्यका रूपमा विकास गरिएको बताएका छन्।
उनका अनुसार, रिसोर्टमा आउने पाहुनाले केवल आरामदायी बसोबास मात्र होइन, गाउँघरको मौलिक परिवेश, स्थानीय संस्कृतिको आत्मीयता र प्राकृतिक जीवनशैलीको अनुभूति गर्न सकून् भन्ने उद्देश्यले सेवा विस्तार गरिएको हो। शहरको व्यस्त र तनावपूर्ण जीवनबाट केही समय टाढा बसेर मानिसले शान्त वातावरणमा मानसिक रूपमा ‘रिफ्रेस’ हुन सकून् भन्ने सोचका साथ रिसोर्ट सञ्चालन गरिएको उनले बताए।
साधुराम लामिछानेका अनुसार रिसोर्टले स्थानीय उत्पादनलाई प्राथमिकता दिँदै अर्गानिक खाना र ग्रामीण पर्यटनलाई प्रवर्द्धन गरिरहेको छ। स्थानीय किसानबाट उत्पादन भएका ताजा तरकारी, अन्नबाली, लोकल कुखुरा, खसी–बोका, माछा तथा मौलिक नेपाली परिकारमार्फत पाहुनालाई गाउँघरकै स्वाद दिलाउने प्रयास गरिएको उनले बताए। यसले एकातर्फ स्थानीय उत्पादनको बजार विस्तार भइरहेको छ भने अर्कोतर्फ ग्रामीण अर्थतन्त्रलाई पनि सहयोग पुगेको उनको भनाइ छ।
उनले भने, “हामीले यहाँ आउने पाहुनालाई केवल होटलको सुविधा मात्र दिन खोजेका होइनौं, प्रकृतिको काखमा बसेर नेपाली गाउँघरको जीवनशैली, अर्गानिक खानाको स्वाद र शान्त वातावरणको अनुभूति दिलाउन खोजेका हौं। परिवार, साथीभाइ वा समूहमा आउने पाहुनाले यहाँ केही समय बिताउँदा मन हल्का हुने, प्रकृतिसँग जोडिएको अनुभव हुने र मौलिक नेपाली संस्कृतिसँग नजिक हुने वातावरण तयार गरेका छौं।”
उनका अनुसार रिसोर्टमा आउने पर्यटकले हरियाली डाँडा, हिमाली दृश्य, खुला वातावरण, स्थानीय संस्कृति र ग्रामीण आतिथ्यताको अनुभव एकैसाथ गर्न सक्छन्। यही विशेषताका कारण पछिल्लो समय Langtang Eco Resort आन्तरिक पर्यटनको आकर्षक गन्तव्य बन्दै गएको उनले बताए।
स्थानीय पर्यटन प्रवर्द्धन, ग्रामीण उत्पादनको उपयोग तथा पहाडी संस्कृतिको संरक्षणलाई प्राथमिकता दिँदै सञ्चालन गरिएको यो रिसोर्ट अहिले क्षेत्रीय पर्यटन विकासको उत्कृष्ट उदाहरणका रूपमा हेरिन थालेको छ । काठमाडौं नजिकै भए पनि शहरको तनावबाट टाढा प्रकृतिसँग रमाउन चाहनेहरूका लागि Langtang Eco Resort आकर्षक गन्तव्य बन्दै गएको छ ।
२०० जना अट्ने सुविधासम्पन्न सेमिनार हल र १५ वटा आरामदायी कोठा तथा क्याटेजको व्यवस्थाले Langtang Eco Resort लाई पारिवारिक घुमफिरदेखि संस्थागत कार्यक्रमसम्मका लागि उपयुक्त गन्तव्य बनाएको छ।
रिसोर्टभित्र रहेको विशाल सेमिनार हलमा करिब २०० जनासम्म सहज रूपमा अट्न सक्ने क्षमता रहेको छ। आधुनिक साउन्ड सिस्टम, प्रोजेक्टर जडान गर्न मिल्ने सुविधा, खुला तथा आरामदायी बैठक व्यवस्था र प्राकृतिक वातावरणसँग जोडिएको हलका कारण यहाँ विभिन्न तालिम, गोष्ठी, मिटिङ, कर्पोरेट कार्यक्रम, विद्यालय तथा कलेजका कार्यक्रम, सामाजिक भेला र सांस्कृतिक गतिविधि सञ्चालन गर्न सकिन्छ। शहरको भीडभाडभन्दा टाढा शान्त वातावरणमा कार्यक्रम आयोजना गर्न चाहने संघसंस्था तथा कार्यालयहरूका लागि यो हल विशेष आकर्षण बनेको छ।
त्यसैगरी, रिसोर्टमा रहेका १५ वटा आरामदायी कोठा तथा क्याटेजहरूले पाहुनालाई प्राकृतिक वातावरणमै बसोबासको विशेष अनुभूति दिलाउँछन्। सफा, व्यवस्थित र पारिवारिक वातावरणमा तयार गरिएका कोठाहरूमा आधुनिक आवश्यक सुविधासहित आरामदायी बसाइको व्यवस्था गरिएको छ। काठ र ग्रामीण शैलीको संयोजनमा निर्माण गरिएका क्याटेजहरूले पाहुनालाई गाउँघरको आत्मीयता र प्रकृतिसँग नजिक भएको अनुभूति गराउँछन्।
परिवार, साथीभाइ, नवविवाहित जोडी वा समूहमा आउने पर्यटकहरूले यहाँ शान्त वातावरणमा बस्दै बिहान हिमाली दृश्यावलोकन, हरियाली वातावरण र चिसो हावासँग रमाउने अवसर पाउँछन्। राति प्राकृतिक शान्त वातावरणमा विश्राम लिन सकिने भएकाले छोटो समयका लागि ‘रिफ्रेस’ हुन चाहनेहरूका लागि पनि यो रिसोर्ट उत्कृष्ट गन्तव्य बनेको छ।
Langtang Eco Resort मा पाइने लोकल तथा अर्गानिक परिकार यहाँ आउने पाहुनाहरूका लागि विशेष आकर्षण बनेका छन्। प्राकृतिक वातावरणमा बसेर मौलिक नेपाली स्वादको आनन्द लिन चाहनेहरूका लागि यहाँका परिकारले फरक अनुभव दिने गर्छन्।
लोकल कुखुराको मासु परम्परागत शैलीमा पकाइने भएकाले यसको स्वाद शहरमा पाइने साधारण कुखुराको मासुभन्दा निकै फरक र स्वादिलो मानिन्छ। अर्गानिक दाना तथा खुला वातावरणमा हुर्काइएका लोकल कुखुराबाट तयार गरिने परिकारले पाहुनालाई गाउँघरको पुरानो स्वाद सम्झाइदिन्छ।
हाँसको छोइला यहाँको अर्को विशेष परिकार हो। मसला र स्थानीय जडीबुटीको प्रयोग गरेर तयार गरिने हाँसको छोइलाले नेपाली मौलिक स्वादलाई अझ आकर्षक बनाउने गर्छ। साथीभाइसँग बसेर रमाइलो वातावरणमा खाने यो परिकार धेरै पाहुनाको रोजाइमा पर्ने गरेको छ।
स्वास्थ्यका दृष्टिले अत्यन्त लाभदायक मानिने सिस्नोको परिकार पनि यहाँ विशेष रूपमा तयार गरिन्छ। गाउँघरमा परम्परादेखि प्रयोग हुँदै आएको सिस्नोले शरीरलाई आवश्यक पोषण दिनुका साथै नेपाली मौलिक खानाको पहिचान झल्काउँछ।
फापरका परिकारले पहाडी जीवनशैलीको स्वाद झल्काउँछन्। फापरको रोटी, ढिँडो तथा अन्य परिकार अर्गानिक शैलीमा तयार गरिने भएकाले स्वास्थ्यप्रेमी पाहुनाहरूका लागि यो विशेष आकर्षण बनेको छ।
त्यसैगरी, रिसोर्टमा उपलब्ध खसी–बोकाको स्वादिष्ट मासु पाहुनाको मुख्य रोजाइमध्ये एक हो। स्थानीय शैलीमा पकाइने खसी–बोकाको मासुले मौलिक नेपाली स्वाद दिन्छ। विशेषगरी समूहगत पिकनिक, पारिवारिक जमघट तथा रमाइलो भेटघाटमा यसको माग बढी हुने गरेको छ।
रिसोर्ट परिसरभित्र रहेका पोखरीमा उत्पादन गरिएका ताजा माछाबाट तयार गरिने परिकारले पाहुनालाई अझ फरक स्वादको अनुभव गराउँछ। ताजा माछाको झोल, फ्राइ तथा अन्य परिकार प्राकृतिक वातावरणमा बसेर स्वाद लिन सकिने भएकाले यहाँ आउने धेरै पर्यटकले यसलाई विशेष रूपमा रुचाउने गरेका छन्।
यसरी अर्गानिक सामग्री, स्थानीय उत्पादन र नेपाली मौलिक स्वादको संयोजनले Langtang Eco Resort लाई स्वाद र प्रकृतिको उत्कृष्ट गन्तव्यका रूपमा परिचित गराएको छ।
प्रतिक्रिया